AC2S – Agricoltura e cibo sotto il sole di Sardegna

Il progetto AC2S rappresenta un’iniziativa che unisce tradizione, progresso e sostenibilità per rispondere alle sfide del settore cerealicolo in Sardegna. Attraverso l’adozione di tecnologie avanzate e la collaborazione tra tutti gli attori della filiera – dagli agricoltori ai trasformatori, dai ricercatori alle imprese tecnologiche – AC2S punta a migliorare la qualità delle produzioni, ottimizzando i processi e valorizzando le risorse locali.

La Sardegna, terra da sempre vocata all’agricoltura, merita un approccio che combina il rispetto per il passato con lo sguardo rivolto al futuro. AC2S è la risposta a questa esigenza: un progetto innovativo che mette al centro la qualità, la trasparenza e il benessere dei produttori e dei consumatori.

Navigando tra le sezioni del sito, scoprirai il cuore del progetto, i suoi obiettivi principali, le tecnologie utilizzate e i risultati raggiunti. Inoltre, potrai conoscere i partner che hanno reso possibile questa iniziativa ambiziosa, dimostrando che fare sistema è la chiave per il successo.