Il progetto AC2S è il risultato di una collaborazione tra partners provenienti da settori diversi, ognuno dei quali contribuisce con le proprie competenze e risorse.
Aziende agricole:
- Mario Santa Cruz
- Mauro Egidio Piano
- Soc. Agricola F.lli Matta
- Soc. Coop. Sinis Agricola Consorzio Terre dei Giganti
- Soc. Coop. Madonna D’Itria
Trasformatori e imprese della filiera cerealicola:
- Filiera del Grano duro coltivato e trasformato in Sardegna (Sardo Sole)
- Pastificio Artigianale di Spada Antonio e Tanda Pasquale
- Az. Giuseppina Mureddu
Ricerca e innovazione tecnologica:
- Lifely srl
- Primo Principio
- Scuola Superiore Sant’Anna, Pisa
Questa rete di partner dimostra che la cooperazione è la chiave per superare le sfide del settore e costruire un futuro sostenibile per la filiera cerealicola sarda.